食品安全大排查工作总结 食品安全大排查大整治怎么写,5篇范文样本

1食品安全大排查工作总结 食品安全大排查大整治

自市政府部署在全市开展食品安全大检查和专项整治行动以来，我局严格按照上级有关要求和部署，多措并举、多管齐下、加班加点对全县的食品生产经营市场进行全面的检查，载至5月30日，我局共出动执法人员286人次，检查经营户243户次，下架封存无检验报告食品50公斤，没收过期变质食品68公斤，现将有关情况汇报如下：

一、 领导重视，全面安排部署。自市政府部署此项工作以来，我局多次召开党组会进行专题安排部署，确定了突出重点、齐头并进的整治原则。并成立了以局长高志勤为组长、李立明为副组长的专项整治领导小组，明确了组织领导、责任目标和任务，召开了由局机关全体人员参加的专题会议，进行动员部署，集中时间、人员、精力全面深入地开展了食品安全大检查和专项整治行动。

二、 突出重点，加大对过期变质食品的检查整治力度，严格按照上级要求，快速反应，沉着应对，果断出击，合力攻坚，第一时间将过期变质食品清扫出食品经营市场，自专项整治开展以来，我局组织人员对全县的食品经营户开展了拉网式排查，对流通环节所有过期变质食品下架没收处理，使全县流通领域过期变质食品得到大大的进化。

三、 抓住难点，多措并举解决食品经营户不索证索票，不索要食品检验报告的问题。自专项整治行动部署以来，我局组织执法人员对辖区所有食品经营业户进货台账、索证索票情况进行了摸底检查，执法人员随机抽取食品样品，经营者查找相应的台账和相关的票证，大部分业户都能找到相关台账和票证，台账建立、索证索票制度达到70%.但是还是有一些食品经营者记录不完整、不明确或未索证索票、票证保留不完备。执法人员对未索证索票、未索取检验报告的食品经营户全部下达了责令整改通知书，限期整改。

食品安全责任重于泰山，全面履行监管责任才能遏制问题食品流入市场。通过一个月以来的集中大检查大整治，全县的食品市场得到了进一步的净化，食品安全意识深入人心。同时我局将继续加大对食品市场的整治力度，不断把我是开展的食品安全大检查大整治行动向深层次推进。

2食品安全大排查百日行动 食品安全大排查情况汇报

为认真贯彻落实市人民政府办公室《关于印发仙桃市食品安全整顿实施方案的通知》精神及市食安办关于开展食品安全示范乡镇创建和开展食品安全法宣传贯彻活动的有关文件要求，10月20日～21日市政府组织市食品安全监管领导小组主要成员单位分管领导组成2个专班，在10个乡镇开展了食品安全工作的督查督办。现将督查情况通报如下：

(二)行动迅速，工作举措有力。各地在食品安全监管问题上，行动迅速，措施得力，特色鲜明。三伏潭镇采取“一规范三监控”方式狠抓食品安全整治。即：抓学校食堂的规范化管理;以卫生部门为主抓餐饮业的监控，每季度检查一次;以工商部门为主抓5大农贸市场的监控，每月检查一次;以农办为主抓7大养殖户及蔬菜基地万米长廊的监控，每半月检查一次;较好地保障了本辖区的食品安全。西流河、长?口、杨林尾、沙湖等地拉横幅、贴标语、发传单，利用镇电视差转台播放流动字幕宣传食品安全法，并采取以会代训的形式培训协管员、信息员，营造了浓厚的食品安全氛围。沙湖镇从5月4日发生的农家宴食物中毒事件中吸取教训，认真制定农家宴“一条龙”服务备案管理制度，大力培训家宴经办人、厨师及相关人员，派遣专职卫生监督员现场全程监控，审查进货渠道、把关餐具消毒，为我市农家宴“一条龙”服务的监管摸索出了一条有效的监控机制。胡场、郭河、杨林尾、沙湖等地均选择了10个村(社区)采取统一标准、统一布局、统一配置、统一培训等“四统一”方式开展示范村的创建，标准高、方式新、特色明、内容实。

(三)真抓实干，工作成效突出。各地坚持以人为本，科学监管的理念，真抓实干、开拓进取，保住了安全，促进了发展。西流河镇在国庆、中秋两节食品安全集中整治活动中查获过期变质、“三无”食品15个品种，货值6000多元，较好地净化了农村食品市场。三伏潭镇大力发展蔬菜种植业，从几家种植大户联片发展为蔬菜基地万米长廊，并开展了蔬菜种植信用体系建设，提高上市产品质量。郭河镇大力发展养殖业，不断深化农产品标准化建设，年产肉鸡20万只、禽蛋500万枚，养殖水面增至5万亩，其产品质量可靠，市场信誉度高，有力地促进了地方经济的发展与壮大。

(一)重视程度不够。少数地方对农村食品安全监管工作认识不足、重视不够、食品安全的责任意识比较淡薄，工作无资金投入、无方案措施，停在口头、浮于表面;有的地方只是简单地发发文、开会提一下，抓工作落实不够;有的地方活动开展不到位，资料建立不完善，有的甚至连工作总结、汇报材料都没有，工作显得随意、漂浮。

(二)创新方式不够。有的乡镇工作毫无起色，不能结合本地实际，锐意创新、大胆尝试，而是按部就班，生搬硬套，敷衍塞责，凸显不出地方特色与亮点。

(三)均衡发展不够。镇与镇之间、村与村之间活动的开展、工作的进程不够平衡，有的乡镇推进的速度要快、工作质量也高，但有的乡镇行动迟缓、进度滞后，在同一乡镇里，基础差与基础好的村在食品安全示范创建上存在天壤之别，有的甚至没有行动，阻碍了示范乡镇创建与发展。

食品安全专项整治、食品安全法宣传贯彻及食品安全示范乡镇创建工作直接关系到党的以人为本、执政为民理念的践行，关系到农村食品市场的秩序，关系到广大人民群众的生命安全与身体健康，必须持之以恒、常抓不懈。为此，特提出如下工作要求：

一是进一步提高认识，强化责任。各地党委、政府要从“执政为民、体贴民生”，切实维护人民群众根本利益的高度，充分认识食品安全工作的重要性和紧迫性，充分体现政府负总责的强烈意识，始终把食品安全作为政府工作的重要内容，纳入和谐发展的整体战略常抓不懈，切实建立起地方政府目标责任考核机制，将食品安全各项工作进一步细化责任内容，强化责任追究。

二是进一步营造声势，加大宣传。食品安全法是一部体系完备的新法，是一部关乎民生的好法。各地要加大宣传力度，大张旗鼓地开展内容丰富多彩、群众喜闻乐见的寓教于乐的宣传活动，努力提高广大人民群众食品安全的防范意识、维权意识。同时，要注重协管员、信息员的教育培训工作，采取以会代训、专题讲座等形式加强培训，丰富他们的知识，增强他们的意识，切实发挥好他们的监督作用，形成全社会关心、支持、参与食品安全监管的良好社会氛围。

三是进一步理清思路，强化措施。各地要坚持“创新为先、实效为本、落实责任、强化基础”的工作理念，以创建食品安全示范乡镇为载体，创新思维、创立平台、创建模式，协调部署食品安全专项整治与食品安全法的宣传贯彻工作，形成相得益彰、整体推进的良好格局，将各项工作督办到位，落到实处，以崭新的面貌接受市政府年终考评验收。

3食品安全

你会吃吗？也许你觉得这个问题很可笑吧！无论我问谁他都会骄傲地说：“我当然会吃了。”可是生活中就有一些孩子不会吃。当然，有些关于吃的知识，我也是前几天刚刚从一堂食品安全课上学来的中学来的。

在这堂食品安全课上同学们都带来了自己最最爱吃的食物有：饼干、薯片、巧克力……老师在课上说：“我们买食品的时候要买印有“QS”标志的食品，“QS”是食品质量安全市场准入的标志。还有一点是在买食品时要注意食品上面的保质期，千万不要购买超过保质期的预包装食品，过了保质期的食品就一定不能吃！我们在购买食品时，要特别注意食品标签上的保质期或保存期……”这时有些同学有意识的看了看自己带的食品，突然张子鑫大叫一声：“啊！我的食品上没有“QS”标志！这我怎么吃呀，我平时都在吃这个呀！”“呵呵，原来张子鑫有不看“QS”标志的坏习惯呀！有没有同学跟张子鑫一样呀？”哇噻和他一样的同学有很多嘛！

老师看了后说：“现在你们知道如何看食品的标志了吧！”“你们还想听更多的关于食品安全的知识吗？”“想！”大家异口同声的说。“下面我来说一说我们儿童不应该多吃的食品是那也吧。同学们你们吃东西是不是好吃的就多吃点不好吃的就不吃了？其实同学们有些食品是不宜多吃的比如：糖果、甜食、巧克力、果冻、方便面、纯净水、洋快餐、冷饮、银杏果。儿童食用果冻导致窒息的事故时有发生；纯净水导致体内各种微量元素、化合物和各种营养流失。”

“原来，我们不宜多吃的食品有那么多呀！可是我却天天都在吃真的太恐怖了，我以后一定要好好的研究研究关于食品安全的知识呀。”同学们我们平时应该多吃水果少吃糖果，要注意食品安全这样身体才能够很健康。

4安全隐患大排查工作总结

按照县委县政府安排部署，深刻汲取市“10.10”312国道k135处桥面侧翻事故、市“10.13”桥梁断裂事故教训，切实维护人民群众生命财产安全。自10月13日起在全县开展了桥梁安全隐大排查大整治行动，工作取得明显成效，现将工作情况报告如下：

一、高度重视，强化责任意识

我县各类桥梁设施总量大，部分桥梁建设年代久远。结合实际，及时印发了《关于在全县开展桥梁安全隐患大排查大整治行动的通知》，要求各镇办区、各有关单位高度重视桥梁安全隐患排查治理工作。明确了各有关单位桥梁整治工作职责，指导全县桥梁安全隐患排查和治理工作。各相关单位立即召开动员部署会议，按照职责分工，充分认清当前桥梁安全工作的重要性和面临的新形势和隐患排査的长期性、反复性和艰巨性，立足于治大隐患、防大事故，抓住重点、集中力量，迅速行动，确保全县桥梁安全隐患排查治理工作落到实处，运行畅通。

二、突出重点，扎实开展隐患排查治理

按照“谁主管，谁负责”的原则，明确责任分工，加强各类桥梁日常安全管理，及时消除安全隐患。本着安全第一、预防为主，努力将安全隐患消灭在萌芽状态，制定自查自纠机制，以确保桥梁道路的安全畅通。国省道、县道、城区、县级骨干沟渠等部位上的桥梁由相关职能部门负责，各镇办负责本辖区的桥梁隐患排查，严格问题隐患“四个清单”，建立定期摸排机制，做好桥梁经常性检查、定期检查工作，及时掌握桥梁状况，确保全县桥梁受控、安全运行。自10月14日起，县应急管理局联合交通运输局开展了为期一周的县级道路桥梁隐患排查治理行动。截至目前，全县共组织排查桥梁919座次，排查问题隐患105项，已整改85项，整改未到位的，已制定整改方案，限期整改完毕；其中，危桥11座，已按程序提报计划，正在整改中。

三、多措并举，严格落实桥梁安全隐患治理措施

（一）健全桥梁管理制度，加大桥梁监管力度。一是加大日常巡查频率，及时发现问题，掌握病害的发展状况，确保桥梁运行状态能得到有效的监管。二是做好隐患桥梁修复工作。对本次检查出隐患的桥梁，及时修复、防止桥梁隐患进一步扩大，采取安全警示和限载限速等方式，并做好加固与改造的维护上报计划。三是加大超限运输车的治理。联合交警等部门加大治超力度，从源头治理抓好桥梁的保护工作，坚决制止严重危及桥梁安全的违法超载车辆上路上桥，严防发生桥梁垮塌、断裂事故。

（二）加强危桥管制力度。对存在通行安全隐患的危桥、险桥，研究提出具体建设方案。对安全隐患较为严重的桥梁，在桥头设置明确的限载标志。通过多种渠道向司乘人员发出警告，严防安全事故的发生。全面提高桥梁安全管理的应急反应和处置能力，不断完善桥梁突发性事件应急预案体系。

随着交通流量与重载快速增加，全县各级各有关部门将持续加强桥梁的日常养护，强化桥梁养护信息化水平，加强桥梁养护技术人员队伍建设，适时开展桥梁安全隐患排查“回头看”，确保全县桥梁安全畅通、不出问题。

5村级安全生产隐患大排查大整治工作总结

为着深入贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，加大安全生产隐患的排查力度，切实巩固安全生产管理规范化创建成果，为营造良好的安全生产发展环境打下坚实的基础，现就本村20xx年度安全生产的工作情况总结如下：

一、加强组织领导，牢固树立安全生产意思

一年来，我村按照镇政府的要求，及时召开村两委会成员会议，人、认真组建了以支部书记、村民主任孙玉红为组长，其他人员为成员的安全生产领导小组，全权负责全村范围内的安全生产工作，同时从工作思路、安全生产目标、主要工作任务三个方面制定了20xx年安全生产工作计划，按照序时进度的要求，定期召开安全生产会议，总结布置阶段性的工作任务，始终把安全生产工作纳入支部、村委会的议事日程，坚持把安全生产与其他工作一样同布置、同检查、同考核，从思想上牢固树立党员干部的安全生产意识，做到组织上有保证、思想上真重视、措施上真落实，由于支部、村委会的高度重视，有广大干群的积极参与，我村安全生产管理规范化创建工作取得了实质性的效果，今年未发生一起安全生产事故，有力地保障了人民生命财产的安全。

二、修订完善各项制度，强化措施责任的落实，确保安全生产

年初，我村按照安全办的统一部署，按时将安全生产制度、安全生产例会制度、安全生产宣传教育制度、安全性生产检查和事故隐患排查

治理制度、安全生产应急救援预案、安全生产行政责任追究制及其他相关的制度，结合全村实行了修订完善，根据镇政府安全生产工作的意见精神，及时与个各村民、村管辖个体企业签订了安全生产责任书，明确年度工作任务，层层分解责任，做到奖罚分明。

在开展安全生产领域“打非治违”专项行动和“安全生产月”活动中，我村根据上级政府的文件精神，及时召开了两委会成员、村民组长、个体企业负责人会议，研究制定了安全成长领域“打非治违”和“安全生产月”活动的方案，先后悬挂横幅4条，张贴现宣传标语30张，利用宣传栏宣传安全生产法律法规4次，同时对村内个体企业进行了全面的排查摸底工作，认真组织职工代表、村民代表观看事故警示教育片，通过宣传教育激发了广大村民参与专项行动和活动的热情，打打增强了全民的安全意识、守法意识。为了进一步弘扬安全重于泰山之风，巩固“打非治违”和“安全生产月”的活动成果，我村对两项活动的开展情况认真进行了总结回顾，在肯定成绩的基础上，寻找不足，这对今后的安全生产工作起到了延用和借鉴的作用。

一年来，我村按照年度工作计划，及时组织个体企业的负责人、安全生产管理人员到镇参加安全生产知识培训，及时统计上报安全生产经营单位的情况，做到持证上岗、守法经营。

开展安全生产宣传教育、安全生产隐患排查工作是提高全民安全生产意识和自我防范的必备手段，一年来，我村共组织安全生产宣传教育2次，安全生产隐患排查12次，召开安全生产会议12次，组织培训安全生产法律法规4次，定期对小超市等场所进行安全检查，消防安全工作开展有序，通过多种形式的宣传教育，打打增强了村民、职工的安全意识，为今后安全生产工作的开展打下了坚实的基础，从而保证了全年安全生产工作的有序开展。

20xx年，我村在安全生产管理规范化创建工作中，虽然取得一些成绩，单按照主管部门的要求还存有差距：宣传的深度、广度不够，资金投入的力度不大、硬件设施建设不到位等等，我们将乘党的十八大会议的强劲东风，切实加以整顿，用行之有效的措施，坚持有力的组织保证，大力营造安全之风，扎扎实实地做好安全生产工作，为安全发展、稳定发展、和谐发展做出更大的努力