四年级我学会了蛋炒饭作文400字

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1.四年级我学会了蛋炒饭作文400字

那是一个星期六的中午，我突然想吃蛋炒饭了，姥姥说：“行，我来给你炒。“我拦住姥姥说：“不用，我自己来学着炒吧！“我走进厨房，先穿好围裙，再戴好袖套，照着姥姥以前炒蛋炒饭时的样子，准备材料：鸡蛋、火腿、小葱……

刚从冰箱里取的两个又大又圆的土鸡蛋，摸在手里凉凉的、滑滑的，我都舍不得将它们打碎，可是谁叫我是一个贪吃鬼呢！于是我将那两个土鸡蛋打碎，放在碗里，用筷子将它顺着一个方向搅拌均匀，鸡蛋花在碗里转着圈圈，吐着泡泡望着我笑，好像在夸我呢：小主人，你真棒！接着我把我的最爱――两根火腿肠切成像小米粒一样大小装在盘子里。现在真是万事俱备，只欠开火了。

我打开天然气，在锅里倒入一些油，等油变热时，将鸡蛋倒在里面，只听见“噼里啪啦”，鸡蛋在锅里跳起了优美的舞蹈。我急忙把米饭倒入锅中翻炒，等米饭变成金黄色的时候，我就撒上盐、味精和鸡精，起锅的时候再放点葱，一阵香味直钻入我的鼻子，馋得我口水都要流下来了。姥爷、姥姥吃得津津有味，连声夸我长大了，我也狼吞虎咽，心里像吃了蜜一样甜。

虽然鸡蛋炒米饭不见得是那么美味，可尝着自己的劳动成果，心里感到特别快乐。

2.四年级我学会了蛋炒饭作文400字

每当听到人们说，现在的孩子都像小皇帝似的，过着衣来伸手，饭来张口的日子，我就羞愧极了。

昨天一考完试，我就向妈妈郑重宣布：“妈妈，这个暑假，我要学做饭、学做菜、学洗衣服。今天，你就教我做蛋炒饭。”妈妈禁不住我的死缠烂打，终于答应教我了。

我本以为，不就是蛋炒饭吗？结果这玩意儿看着简单，做起来难。妈妈先叫我准备好油、酱油、葱，打好鸡蛋，切碎胡萝卜、火腿肠和青菜，再从冰箱里端出一碗饭。

妈妈让我等锅里的水珠烧干了再把油倒在铲子上，均匀地撒在锅里，然后把葱、胡萝卜和火腿肠倒进锅。可我为了省事，还没等锅里的水珠烧干，直接就把油倒进锅里，锅里立刻像放鞭炮似的，噼里啪啦响起来，“快快快，快把锅盖上！”不一会儿，我把葱、胡萝卜、火腿肠倒进锅，再放进打好的鸡蛋，翻炒几下，等鸡蛋熟了，再把饭倒进锅，不停地翻炒，最后倒上一小勺酱油，搅拌均匀。“OK，终于能吃了！”

看到自己做出了蛋炒饭，我心里像吃了蜜似的。同时也悟出了一个道理：做任何事都和做蛋炒饭一样，只要勇于实践，坚持不懈，就一定能享受到成功的喜悦。

3.四年级我学会了蛋炒饭作文400字

我是个小小的美食家，喜欢品尝各种美味的食品。我告诉妈妈，我想学做一次饭。妈妈高兴地答应了。今天恰逢周末，妈妈便教我做蛋炒饭。

首先把葱摘好、洗净、切碎。接着从冰箱里拿出两枚鸡蛋来，小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕个小口儿，在碗口上方掰开，使蛋清和蛋黄流进碗里，并用筷子慢慢地打匀。虽然动作缓慢，但准备工作总算完毕。然后放锅、点火，估摸着倒入适量的油。等油热了，我的汗也紧张地冒出了一脑袋。赶紧把鸡蛋倒进锅里，只听“滋啦”一声，我吓得往后一跳，生怕被油烫着。但又一看没什么事，就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。因为双手配合得不默契，还掉出来一块鸡蛋。唉，真可惜！把火侯调小点后，我又用铲子将鸡蛋切割成了小丁儿。我看差不多了，就把盐和葱花统统倒进锅里，翻炒几下后，再把蒸熟的米饭也倒进锅里，搅拌均匀。啊，满屋飘香！金黄的蛋，淡黄的饭，碧绿的葱花，看得我直咽口水！

虽然不是那么美味，虽然灶台上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我亲手做的蛋炒饭！

4.四年级我学会了蛋炒饭作文400字

星期五中午放学回家，有时候妈妈可能不回来，我中午就没有吃的，所以我想炒蛋炒饭。

我打开电视，开始观看教程，看完以后心想：“原来炒蛋炒饭这么简单，我要大显身手了。”

做蛋炒饭需要的材料有：一个鸡蛋，一个小碗，一碗米饭，还有油盐和小葱。工具有：一双筷子，一个锅和锅铲。材料和工具准备好以后，就到我表演的时间了。

我拿出一个小碗，再拿出鸡蛋，小心翼翼地将鸡蛋往左右两边扒开，可谁知，我没有瞄准，鸡蛋掉在地上了，我以迅雷不及掩耳之速拿上帕子，把鸡蛋处理干净。唉，又得重新拿一个鸡蛋来做了。

我拿上鸡蛋，先瞄准碗里，我以乌龟一样速度才完整地把鸡蛋打进碗里。接下来到下一步，用筷子将碗里的蛋黄汁均匀搅拌，必须搅拌成有泡泡才可以。我用尽全身力气开始搅拌，我搅啊搅，才把蛋黄汁搅拌成全是黄色，必须得有泡泡才行。这时我全身已经精疲力尽，但想到很快就能吃到自己做的蛋炒饭，我用最后一点力气飞快地搅拌，终于搅拌完成了。

现在到下一步，先点火，倒点油在锅里，不一会油煎好了，就将搅拌好的蛋黄汁倒进锅，再放米饭进去，用锅铲一遍一遍的翻炒。中途倒点酱油，再一遍一遍翻炒就大功告成了。最后将炒好的饭倒进碗里。

看着自己炒的蛋炒饭完工以后，心里美滋滋的，哦，对了，“金黄的土地上怎么能没有小草呢？”于是我将准备好的葱撒在米饭的各个地方，终于完成了。

最后我明白了一个道理，看起来简单的事，其实做起来很难。但只要刻苦学习，你就一定会成功。

5.四年级我学会了蛋炒饭作文400字

星期天中午，我回到家，发现妈妈不在家，才想起来妈妈中午有事，让我自己做蛋炒饭，我心想：这不是很简单吗？只要动动锅铲就可以了。

我先把胡萝卜、香菇等蔬菜洗好、切好，把鸡蛋放到碗中搅拌均匀，把该准备的食材都准备好。打开煤气灶，熊熊的烈火好像在给铁锅挠痒痒似的。再把食用油倒一些到锅中，食用油接触到烧红的铁锅，瞬间发出了“噼里啪啦”的声音。然后我把搅拌好的鸡蛋和米饭倒了进去，再将准备好的食材放进去。接着将酱油倒进去，让蛋炒饭变得香喷喷的，再学着妈妈平常炒菜的样子，捏着锅铲小心翼翼地把饭翻来翻去，最后盖上锅盖，等待十五分钟，再掀开盖，再倒进盘子里，一道香喷喷的蛋炒饭就做好了。

我看着金灿灿的蛋炒饭，忍不住尝了一小口。呀，怎么没味？我才想起来，我忘记放盐了。

通过这件事情，我明白了：有些事情虽然看起来十分简单，但做起来却不那么容易，所以只有大胆的尝试才能学会真本领。